Trà sữa hiện nay đã trở thành thức uống không thể thiếu của bao bạn trẻ. Vậy tại sao chúng ta không thử tìm hiểu xem thức uống này có gì đặc biệt và thú vị mà khiến nhiều bạn lại yêu thích đến vậy. Hãy cùng hiệu ứng chữ khám phá nhé!
Nguồn gốc xuất phát của trà sữa
Thực tế trà sữa có nguồn gốc từ Đài Trung, Đài Loan từ thập niên 1980. Đến sau này khi thức uống này kết hợp thêm với trân châu thì nó mới thực sự bùng nổ. Trân châu được xem là linh hồn của ly trà sữa, nó khiến cho người uống có cảm giác thích thú hơn.
Bên cạnh trân châu, hương vị ngọt, béo, kết hợp với mùi thơm dễ chịu cũng chính là bí quyết để thu hút lượng lớn giới trẻ đến với món đồ uống này, và kể từ đó trà sữa trở thành một thức uống phổ biến trên toàn thế giới.
XEM THÊM: Bí quyết khử sạch thuốc trừ sâu trên rau củ hiệu quả bất ngờ
Thành phần nguyên liệu chính của trà sữa
Trà sữa đúng như cái tên gọi của nó, thành phần chính của nó bao gồm trà và sữa. 2 nguyên liệu này đều ở dạng lỏng nên việc sử dụng trà sữa ngay sau khi pha chế sẽ khiến bạn cảm nhận được rõ hương vị thơm ngon, đậm đà hơn.
Trà sữa để được bao lâu trong tủ lạnh?
Đây là câu hỏi mà nhiều bạn thắc mắc nhất. Vậy hãy đọc tiếp nhé!
Thực tế tủ lạnh là một nơi bảo quản thực phẩm khá tốt, nó giúp giữ cho đồ ăn tươi hơn, tránh khỏi vi khuẩn xâm nhập. Tuy nhiên chỉ trong một khoảng thời gian nhất định nào đó thôi, nếu như để lâu trong tủ lạnh thực phẩm sẽ bị biến chất và hóa thành chất độc rất nguy hiểm.
Trà sữa cũng không ngoại lệ, nếu để trong tủ lạnh quá lâu trà sữa sẽ mất đi hoàn toàn chất bổ dưỡng, thay vào đó chỉ còn lại chất độc và điều đó gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Đối với tủ lạnh, bạn không nên để nhiệt độ trên 4 độ C, hạn chế trữ thức ăn thừa qua ngày. Tuy nhiên, nếu bạn muốn trữ thức ăn đã nấu chín trong tủ lạnh thì cần phải đóng gói kỹ càng để tránh mùi hôi cho tủ. Thực phẩm chưa nấu chín thì nên làm sạch trước khi bỏ vào tủ.
Với thức uống, chỉ cần cho vào chai và đậy kín nắp là bạn có thể bảo quản nước uống trong vòng 1-3 ngày. Nhưng đối với thức uống pha sẵn, tốt nhất bạn chỉ nên để trong tủ lạnh tầm 1 tiếng rồi lấy ra dùng ngay, tránh vi khuẩn xâm nhập, gây đau bụng, ngộ độc,…
XEM THÊM: Tại sao lại có Clo dư trong nước máy và những tác hại của nó
Vậy thì với trà sữa để được bao lâu trong tủ lạnh không bị hư? Với trà sữa bạn chỉ nên bảo quản tầm 1 ngày và uống ngay trong ngày hôm đó, nếu để 2-3 ngày hoặc qua tuần, bạn sẽ làm cho sức khỏe mình bị ảnh hưởng đấy.
Cách bảo quản trà sữa để giữ được lâu
Vẫn biết trà sữa nên sử dụng ngay sau khi pha chế mới thơm ngon, tuy nhiên trong một số trường hợp bất khả kháng, bạn cần cách bảo quản trà sữa qua đêm thì phải làm như thế nào? Hiệu ứng chữ sẽ mách khéo bạn 3 cách sau:
– Bạn nên cho trà sữa vào trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản, giữ nhiệt độ lạnh ở mức vừa phải. Việc này có tác dụng ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại vào trong trà sữa, giúp giữ được nó lâu hơn.
– Nên bảo quản và đựng trà sữa trong những chiếc ly nhựa, chiếc cốc nhựa có nắp, hoặc nếu không có nắp kín thì bạn có thể dùng các thực phẩm để bọc kín miệng cố lại. Việc này ngoài tác dụng không cho vi khuẩn xâm nhập vào còn giúp trà sữa không bị ám mùi bởi các thực phẩm khác được bảo quản cùng trong tủ lạnh.
– Trước khi bảo quản trà sữa trong tủ lạnh, bạn nên tách biệt 2 phần trà sữa và phần topping (trân châu, thạch,…) riêng ra với nhau. Để tránh việc topping dính lại và làm ảnh hưởng đến mùi vị của trà sữa.
Thực trạng trà sữa ở Việt Nam
Trà sữa hiện nay được xem là thức uống yêu thích nhất của giới trẻ, hầu như gần 10 năm nay không có thức uống nào có thể đánh bật được nó. Với đủ các mức giá khác nhau, từ bình dân cho đến xa xỉ, trà sữa trở thành một món thức uống hoàn toàn có thể quyến rũ được giới trẻ. Với một số bạn uông trà sữa không chỉ để thưởng thức vị ngọt, béo, thơm của trà mà còn giúp giảm stress, giúp thư giãn hơn.
Uống trà sữa có mập không? Uống có tác dụng gì?
Tuy trà sữa có vị béo và ngọt, nhưng sẽ không gây ra tình trạng béo phì nếu dùng khoa học và hợp lý. Vị béo trong trà sữa không hẳn là chất béo như mọi người vẫn nghĩ, thực tế vị béo này lo do bột thực vật gây nên. Vì vậy bạn có thể yên tâm trà sữa không làm bạn tăng cân, thừa mỡ như bạn vẫn hay lầm tưởng đâu.
Trà sữa không những không gây béo phì mà còn mang lại lợi ích cao về dinh dưỡng vì có thành phần chiết xuất từ tự nhiên như bột gạo, lúa mì, lúa mạch. Với những bạn trẻ đang trong độ tuổi phát triển, nạp tối thiểu 2 ly trà sữa mỗi tuần sẽ giúp các bạn bổ sung canxi và dưỡng chất tốt cho cơ thể cũng như xương.
Uống trà sữa nhiều có tốt không? Có gây hại gì không?
Trà sữa sẽ cực kỳ tốt nếu nguyên liệu của nó hoàn toàn có xuất xứ từ Đài Loan. Nhưng khi du nhập qua Việt Nam, trà sữa bị biến chất rất nhiều bởi vì tính lợi nhuận. Để đạt được khách hàng lớn và cạnh tranh với những chủ kinh doanh khác, một số nơi đã nhập nguyên liệu làm trà sữa không rõ nguồn gốc với giá cực kỳ rẻ mạt và cho ra những ly trà sữa độc hại, làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Một số tác hại đó là gây vô sinh, tổn thương gan, thận, và có thể gây ung thư.
Những ly trà sữa như vậy ta có thể thấy đó là giá thành rất thấp chỉ từ 10 đến 20 nghìn với đầy đủ topping. Chưa kể đến việc thạch, trân châu, hay những topping khác đều được làm bằng những loại phẩm màu không an toàn.
Tất cả những điều đó làm mai một đi sự chất lượng của một ly trà sữa, dần khiến mọi người ngờ vực và có cái nhìn không tốt về thức uống này. Vậy nên nếu muốn uống được một ly trà sữa thật chất lượng, bạn hãy đến những cửa hiệu có tiếng, có nguồn gốc rõ ràng, đừng vì một phút ham rẻ mà hủy hoại sức khỏe của bản thân.
Một lời khuyên sau cùng đó là, dù trà sữa có thơm ngon, bổ dưỡng nhưng bạn cũng đừng nên uống nhiều nhé! Bởi hiện nay trên thị trường thật giả lẫn lộn, có thể vô tình uống trúng một ly trà sữa độc hại mà chúng ta không biết đấy.
XEM THÊM: Điểm danh 10 thương hiệu mì ăn liền được ưa chuộng nhất Việt Nam