Những ngày rảnh rỗi sao không thử làm món mứt dâu dành tặng cho các thành viên trong gia đình. Cách làm đơn giản mà lại ngon lắm đấy nhé. Thử vào bếp cùng hiệu ứng chữ nha!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Dâu tây: 450 gram
- Đường: 67 gram
- Nước chanh: 1 muỗng
- Vani: 4.9 ml
XEM THÊM: Hướng dẫn cách làm “nước chanh sả gừng” để thanh lọc cơ thể và loại bỏ chất độc hại
Cách làm
Đầu tiên bạn đem dâu tây đi rửa sạch, sau đó bỏ cuống và cắt đôi quả dâu tây theo lát rồi cho vào nồi. Tiếp đó cho đường, nước cốt chanh và vani vào nồi, đảo đều cho đến khi sôi rồi cho nhỏ lửa. Tiếp tục đun sôi và đảo đều cho đến khi dâu tây sủi bọt mạnh khoảng 20 – 25 phút. Khuấy đều tay để dâu không bị cháy. Tắt bếp khi dâu tây đặc lại thành siro. Cuối cùng để mứt dâu nguội rồi đổ dâu tây trong một hộp thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh.
Mứt dâu tây có thể ăn kèm với kem hoặc bánh mì, sữa chua hoặc bạn có thể làm siro dâu tây kèm đá giải khát trong những ngày hè. Thử làm và chia sẻ công thức này đến bạn bè của mình nha.
Các bạn có thể tìm đọc nhiều tin tức giải trí thú vị qua các bài viết: